GS1 Tag Data Standard 2.0 fornece orientação RFID para serviços de alimentação 2022-10-27

Recentemente, a GS1 lançou o novo padrão de dados de rótulo TDS 2.0, que é uma atualização do padrão de codificação de dados EPC existente, que supostamente se concentra em produtos perecíveis, como alimentos e produtos relacionados na indústria de serviços de alimentação. Ao mesmo tempo, esta última atualização para a indústria alimentar utiliza um novo esquema de codificação que permite a utilização de dados específicos do produto, tais como o tempo de embalagem dos alimentos frescos, os seus lotes e números de lote e a sua potencial "utilização por" ou prazo de validade "vender até".


O padrão TDS 2.0 oferece benefícios potenciais não apenas para a indústria alimentícia, mas também para as empresas farmacêuticas e seus clientes e distribuidores, que enfrentam problemas semelhantes para cumprir o prazo de validade e obter rastreabilidade total.


Atualmente, algumas empresas já estão aplicando etiquetas RFID UHF passivas em produtos alimentícios, o que também lhes permite fornecer controle de custos e visualização da cadeia de suprimentos desde a fabricação até o rastreamento desses produtos até restaurantes ou lojas.


RFID é agora amplamente utilizado no setor de varejo para rastrear mercadorias (itens que precisam ser movimentados, como roupas) para gerenciamento de estoque. O setor alimentar, no entanto, tem exigências diferentes. A indústria precisa entregar alimentos frescos dentro do prazo de validade e depois vendê-los, e também precisa ser fácil de rastrear durante o processo de recall se houver algum problema com os alimentos. Além disso, as empresas deste sector enfrentam regulamentações crescentes relativas à segurança de alimentos perecíveis.


Quando se trata de implantações de vestuário no varejo, o rastreamento de mercadorias envolve códigos EPC que contêm números globais de itens comerciais (GTINs) e números de série, rastreando assim os produtos por meio de identificação exclusiva, mas esses dados têm pouco outro conteúdo útil. Como resultado, as empresas alimentícias têm menos a ganhar com o processo de rastreamento de estoque com essas soluções RFID. No entanto, existem soluções alternativas para empresas que rastreiam produtos perecíveis ou urgentes. Os dados podem ser armazenados em um servidor baseado em nuvem que pode ser acessado quando alguém lê a etiqueta RFID UHF .


Uma solução global na forma de TDS 2.0 está sendo construída em velocidade recorde para atender às necessidades da indústria de food service. A solução aloca espaço adicional no bloco de armazenamento EPC do chip RFID para armazenar mais dados. Essas informações normalmente incluem o lote, a data do lote ou o peso líquido.

Os dados gravados na etiqueta são projetados para não serem modificáveis ​​e são estruturados de forma semelhante ao número de identificação de rastreamento analógico, o código de barras GS1-128, que normalmente é impresso na lateral de uma caixa que passa pela cadeia de suprimentos, explicou GS1. A estrutura do código é semelhante ao layout do padrão TDS 2.0. Em relação ao código de barras GS1-128, Gregory disse que os dados não podem ser alterados no meio do caminho, mas são apresentados de forma padronizada.

Para aqueles que leem dados de etiquetas, leitores RFID padrão fixos ou portáteis podem ser usados, com apenas algumas atualizações de firmware, para capturar informações detalhadas sobre itens perecíveis que passam por um armazém ou chegam a um restaurante de fast food. Usar o TDS 2.0 para armazenamento adicional de dados exigirá mais memória do que o chip RFID UHF padrão existente com memória EPC de 128 bits.

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